
草(cǎo)原妹精(jīng)選牛油4.75kg
所屬分(fēn)類:
牛油系列
關鍵詞:
草(cǎo)原妹
精(jīng)選牛油
精(jīng)選牛油通常指的是從牛的脂肪組織中(zhōng)提煉出來的優質(zhì)油脂。這種油脂在提煉過程中(zhōng)經過精(jīng)心挑選和處理(lǐ),以确保其質(zhì)量和純度。精(jīng)選牛油在火鍋底料中(zhōng)常被使用(yòng),因為(wèi)它能(néng)夠溶出辣椒、花(huā)椒和各種香料的味道,使火鍋底料更加香醇。
産(chǎn)品介紹
精(jīng)選牛油的特性
結塊程度:精(jīng)選牛油呈結塊狀,且比較堅硬,不跟豬油一樣柔軟。吃完火鍋冷卻後,牛油會形成一層較硬的油層。
顔 色:質(zhì)量好的精(jīng)選牛油顔色偏黃亮,介于白色與黃色之間,沒有(yǒu)斑駁的顔色摻雜。
氣 味:好的精(jīng)選牛油有(yǒu)原生态的脂香與膻味,入口後沒有(yǒu)異味,隻有(yǒu)濃郁的香醇。
口 感:吃完後不會有(yǒu)油膩的感覺,也不會有(yǒu)粘連的感覺,反而有(yǒu)回味。
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