産(chǎn)品中(zhōng)心
青花(huā)椒酸菜魚調料
所屬分(fēn)類：
底料系列
關鍵詞：
青花(huā)椒酸菜魚
青花(huā)椒酸菜魚适合作(zuò)為(wèi)家庭聚餐或朋友聚會的菜品，其微辣的口感和豐富的配菜使其非常下飯。
産(chǎn)品介紹
青花(huā)椒酸菜魚制作(zuò)步驟：
1.将魚切薄片放入器皿中(zhōng)，将料酒食鹽澱粉胡椒粉放入魚肉均勻拌好，腌制十分(fēn)鍾。
2.青花(huā)椒适量，幹辣椒切段。
3.大蔥切段，大蒜切片，酸菜切成段。
4.鍋裏入油，燒熱，下入調料，大蔥爆香。
5.加入酸菜翻炒。
6.加入清水或骨湯。燒開後熬煮約15分(fēn)鍾。
7.倒入腌制好的魚片入鍋煮熟，盡量不翻動，燒開後，小(xiǎo)火稍煮片刻。
8.魚片煮好之後，用(yòng)漏勺撈出來放在碗裏。
9.把熱油淋在上面即可(kě)。
