産(chǎn)品中(zhōng)心
雞鴨鵝調料
所屬分(fēn)類：
底料系列
關鍵詞：
香辣底料
本調料時候雞、鴨、鵝、紅燒肉、辣子雞等食材的制作(zuò)，香味濃郁，适合喜歡濃郁香辣口感的用(yòng)戶。辣度适中(zhōng)，不會太鹹。
産(chǎn)品介紹
制作(zuò)方法主要包括以下幾個步驟：
準備底料：準備好香辣底料。底料中(zhōng)加入姜片。
炒制底料：将紅油加熱至五成熱，加入所有(yǒu)調料炒香。接着，将菜籽油、牛油、豬油等加熱，放入蔥姜蒜炒出香味，再加入浸泡過的青紅椒及紫草(cǎo)一起炒，最後加入香辣醬、香料粉、辣椒面炒勻。
選擇食材：麻辣香鍋的食材可(kě)以根據個人喜好選擇，包括藕片、木(mù)耳、五花(huā)肉、土豆片、青筍片等。
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